从温度上看冷库有哪些类型

发布日期：2017-12-27 来源：本网站点击： 318

冷库是存储需要冷藏产品的仓库。但因不同产品对冷的程度适应的不同而需要区别对待。从温度上划分把冷库分为：高温冷库、常温冷库、低温冷库。在进行进库之前需要确定好温度要求以及冷库货架等设备的使用。

高温冷库。高温冷库中，温度一般在零度以及零度以上几度的幅度，可控制在0-4-6度之间，根据具体的产品以及其他情况而定。这种温度下，多用于存储蔬菜水果、鲜奶、鲜肉等产品。低温冷库。这种温度的冷库类似于家中使用冰箱的冷藏室，用于多货物进行冷冻冷藏，温度一般在-18~-20度之间。典型的温度为-18度，这是温度很低的仓库，对库房本身以及冷库货架等设备要求较高，一般用来放置储备冷冻肉类、速冻食品以及原料等。其他温度条件下为常温冷库，可根据具体产品进行温度的调节，以便更好的储存产品。

冷库是一种高成本维护相对复杂的仓库类型，而温度的控制是对其中产品以及仓储设备等影响的重要因素。在建造以及调试的时候务必认真负责留心与细节，把问题消灭在最初。

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